บังต่อสับหลังอูฐหนา ขนาดหน้ากว้าง 3 นิ้วครึ่งความยาวใบมีด 7 นิ้วยาวรวมเล่ม 11 นิ้วสันหนา 4 มิลใช้สับกระดูกใหญ่ได้ ใช้สเปซี่โครงหมูได้ผลิตจากเหล็กอรัญญิกแท้หนัก 598 กรัมเหมาะใช้ในครัวเวลาทำกับข้าวเนื้อมีดคมมากผ่านการชุบคมพิเศษ
