เป็นส่วนประกอบของยาจีน เครื่องตุ๋นยาจีน
ช่วยขจัดไขมันในหลอดเลือด ป้องกันหลอดเลือดสมองตีบ ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน -ช่วยขับถ่ายสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกาย -มีวิตามินเค ช่วยต้านการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ลดไขมันในเส้นเลือด
-ช่วยขจัดไขมันในหลอดเลือด ป้องกันหลอดเลือดสมองตีบ ป้องกันเส้นเลือดอุดตัน
-ช่วยขับถ่ายสารพิษที่สะสมอยู่ในร่างกาย
-มีวิตามินเค ช่วยต้านการเกาะตัวของเกล็ดเลือด ลดไขมันในเส้นเลือด
-ช่วยให้หลอดเลือดอ่อนนิ่ม ลดเลือดหนืด
-เมือกของเห็ดหูช้างหรือเห็ดหูหนูดำหลังขาวช่วยขจัดสิ่งตกค้างในลำไส้ออกไปได้
-มีธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงเลือด บำรุงผิวพรรณ
สำหรับเป็นส่วนประกอบของยาจีน เครื่องตุ๋นยาจีน ต้มกับพุทราจีนและขิงสดได้
เห็ดหูช้าง (เห็ดหูหนูดำหลังขาว) + พุทราจีน + ขิงสด
วิธีการรับประทาน:
1.นำเห็ดหูช้าง (เห็ดหูหนูดำหลังขาว) 60 กรัม แช่น้ำไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง เมื่อนิ่มแล้วจึงตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
2.ใส่พุทราจีน 20 ผล ขิงสด 8 ชิ้น น้ำ 1.5-2 ลิตร ต้มจนน้ำเดือด แล้วจึงหรี่ไฟ เปิดฝาหม้อไว้เล็กน้อย เคี่ยวต่อ 1 ชั่วโมง
3.รินน้ำใส่ภาชนะดื่มขณะที่ยังอุ่น วันละ 1-2 แก้ว
(กากจากการต้มครั้งแรก สามารถนำมาต้มได้อีก 1-2 ครั้ง)
