รายละเอียด :

รสชาติ : เบส,นมสดกลิ่นวนิลา,ช็อคโกแลต,สตรอเบอร์รี่,ชาไทย,ชาเขียว,เผือก,กล้วยหอม,แคนตาลูป,คาปูชิโน,มะนาว,ยาคูลท์,โยเกิร์ตปกติ,โยเกิร์ตเข้มข้น,โยเกิร์ตรสเปรี้ยว

ปริมาณที่ทำได้ : 1 ถุงบรรจุ 1 กก. ผสมได้เนื้อไอศกรีม 3.5 กก. ทำได้ 20-40 ถ้วย (ขึ้นอยู่กับปริมาณที่เสิร์ฟ)

คุณสมบัติ:

- ผงเนื้อเนียนละเอียด สามารถใช้ทำไอติมผัดโดยม้วนขึ้นรูปได้ง่ายและละลายยาก

- สามารถนำไปใช้ได้กับเครื่องทำไอติมผัดทุกรุ่น ทุกยี่ห้อ

- รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม

- มีทั้งสูตรใช้ผสมกับนม และผสมกับน้ำ (รสชาติขึ้นอยู่กับความชอบและความสะดวกในการไปใช้ทำขาย โดยสูตรผสมน้ำจะมีความเข้มข้นมากกว่าและมีราคาสูงกว่าสูตรผสมนม)

วิธีทำ

1.เตรียมภาชนะสำหรับตวงน้ำ/นม ตามสัดส่วนที่ระบุไว้ในคู่มือตามรูปภาพสุดท้าย

2.เทผงไอติมผัดลงในภาชนะที่เตรียมไว้ โดยค่อยๆเทผงลงช้าๆ แล้วใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมให้เขากันเทจนผงหมดถุง จากนั้นตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันแล้วสามารถนำไปใช้ผัดในเตาได้เลย

**หากต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมได้ตามชอบ เช่น หากต้องการเพิ่มหวานให้เติมน้ำตาลทรายขาว**

หมายเหตุ

1. วิธีการเก็บรักษาผงไอศครีมผัดที่รับจากบริษัท

1.1 ผงไอศครีมผัดได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน

1.2 ผงไอศครีมผัดที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บให้ห่างจากแมลงและความชื้น (เก็บได้นาน 1-2 วัน)

2.วิธีการเก็บรักษาผงไอศครีมผัดที่ผสมแล้ว

- ผงไอศครีมผัดที่ผสมแล้ว แนะนำให้ใช้ให้หมด หรือแช่ตู้เย็นไว้ได้ไม่เกิน 1 คืน

**ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้เช็คก่อนทุกครั้ง หากมีกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ทิ้ง**