น้ำพริกลาบ (สูตรเมืองแพร่)
บรรจุถุงซิปล็อค ขนาด 100 กรัม
น้ำพริกลาบเจ๊อร เป็นน้ำพริกสูตรลาบเหนียวเมืองแพร่
ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ที่สำคัญวัตถุดิบทุกอย่างผ่านการคั่วแห้ง
ทำให้น้ำพริกลาบเจ๊อร เก็บได้นานถึง 6 เดือน ในอุณหภูมิปกติ
(ไม่ต้องแช่เย็น)
⭐วิธีการปรุง⭐
ลาบดิบ
- นำน้ำพริกลาบผัดแห้งในกระทะให้หอม (ไม่ต้องใส่น้ำหรือน้ำมัน)
- นำมาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ปรุงรสตามใจชอบ
ลาบสุก
- นำน้ำพริกลาบผัดแห้งในกระทะให้หอม (ไม่ต้องใส่น้ำหรือน้ำมัน)
- นำมาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์แล้วนำไปผัดให้สุก ปรุงรสตามใจชอบ
TIP เจ๊อร
น้ำพริกลาบเจ๊อร สูตรนี้ครบรสมากแนะนำเติมเกลือนิดหน่อย
ก็อร่อย เหมือนกลับมากินลาบที่เมืองแพร่เลยจ้า
สามารถดัดแปลงเป็นเมนูอื่นได้อีก เช่น แกงอ๋อม ยำไก่ ใช้น้ำพริกสูตรเดียวกันได้เลย
![น้ำพริกตาแดง [แพ็คสุดคุ้ม 6 กระปุก] สูตรเมืองแพร่ (น้ำพริกแห้ง) หอมปลาร้า เผ็ด นัว ไม่หวาน](https://lzd-img-global.slatic.net/g/p/01caf280d14dc0b13561670fc2d9bae5.jpg_400x400q80.jpg)
