ครัวพื้นฐาน อาหารฝรั่ง
" อาหารฝรั่งถือว่าเป็นอาหารที่ให้คุณค่าครบทั้ง 5 หมู่ นอกจากจะมีรสชาติที่นุ่มนวลแล้ว
ยังมีวิธีการตกแต่งอาหารและภาชนะที่มีเอกลักษณ์เป็นของตนเอง
สีสันน่ากินแสดงถึงจินตนาการอันไม่มีขีดจำกัดของผู้ทำด้วย "
ปกแข็ง จำนวน 144 หน้า ขนาด 18.5*19 ซม. กระดาษอาร์มัน พิมพ์สี่สีทั้งเล่ม
