ชาเปลือกกาแฟ หรือ Cascara
ทำจากเปลือกกาแฟสุกตากแห้ง และนำไปอบมีความเปรี้ยวหวานที่เป็นธรรมชาติ (คล้ายกลิ่นหอมแบบเดียวกับลำไยอบแห้ง)
มีคาเฟอีนในปริมาณที่ต่ำ
วิธีชง
แบบสกัดเย็น (Cold Brew)
- ชาเปลือกกาแฟ (Cascara) 18g.
- น้ำเย็น 300ml.
- แช่ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
แบบสกัดร้อน
- ชาเปลือกกาแฟ (Cascara) 18g.
- น้ำร้อนอุณหภูมิ 94 องศา 300ml.
- แช่ทิ้งไว้ 4 นาทีขนาดบรรจุ 100g.
#ชา #เพื่อสุขภาพ #คาเฟอีนต่ำ #เปลือกกาแฟ #ชาเปลือกกาแฟ #cascara #tea #cha #coldbrew
![ชาเปลือกกาแฟ / Cascara Tea / ชาเชอร์รี่กาแฟ / Coffee Chery tea [ที - คาสคาร่า ชาเชอร์รี่กาแฟ] 70 กรัม](https://down-th.img.susercontent.com/file/902d60b065e537d717ea4687cf7d969e_tn)
