เป็นปลาร้าปลาช่อนจากสิงห์บุรี
♦️เป็นปลาร้าที่หมักในสัดส่วนที่ลงตัว แล้วคลุกเคล้าด้วยข้าวคั่วใหม่ๆ ทำให้ได้ปลาร้าที่หอมข้าวคั่ว เวลานำไปทอดด้วยไฟอ่อนๆ จะหอมมาก เมื่อทอดเสร็จ บีบมะนาว โรยด้วยหัวหอมและพริกขี้หนู ทานกับข้าวร้อนๆ ทานคู่กับผักสด ชนิดต่างๆ รสชาดกำลังดีไม่เค็มมาก แซบตามแบบฉบับอาหารพื้นบ้านของคนไทย
♦️ทางร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากปลาร้ามากว่า30 ปี
♦️รับประกันคุณภาพมาตรฐาน
♦️แพ็คอย่างดี บรรจุขนาด 1 กก.(6-9ตัว)
♦️มีจำหน่ายทั้งราคาปลีกและส่ง
♦️ทางร้านมีหน้าร้านประจำ 2 สาขาในจังหวัดสิงห์บุรี คือ วัดพิกุลทอง และ ตลาดไทยย้อนยุคบ้านระจัน
❇️ หมายเหตุ
เนื่องจากปลาร้าของทางร้านจะเค็มน้อย เวลาทอดควรใช้ไฟอ่อน ถ้าทอดไฟแรงจะเละไม่น่านทาน
สามารถนำไปชุบแป้งหรือไข่
หากยังมีรสเค็มให้เติมน้ำตาลหรือผงนัว บีบมะนาวได้ตามความตัองการ เพื่อลดความเค็ม
