***** การส่งผลิตพันธุ์ของร้าน และข้อแนะนำจากทางร้าน
- ⭐️ทางร้านจะคัดผลเขียวที่ยังไม่ได้บ่มสุกอยู่ในระยะเวลา 7-14 วันถึงจะสุกรับประทาน
- ⭐️วิธีการบ่มอะโวคาโด้
***** วางไว้ในอุณหภูมิห้อง (ใช้เวลาประมาณ 7 วัน)
***** ห่อกระดาษหนังสือพิมพ์ (ใช้เวลาประมาณ 5-7 วัน )
***** ใส่อโวคาโดในถุงกระดาษพร้อมกล้วย แอปเปิล หรือมะเขือเทศ ซึ่งจะปล่อยก๊าซเอทิลีน 3 ช่วยให้อะโวคาโดสุกเร็วขึ้น เมื่ออะโวคาโดผลเริ่มนิ่มสุกก็ทานได้ (ใช้เวลาประมาณ 3-5วัน )
- ⭐️วิธีเก็บรักษาอโวคาโดที่สุกแล้ว
เมื่อบ่มสุกแล้ว สามารถนำอโวคาโดที่สุกแล้ว แช่ตู้เย็น(ใส่ในช่องแช่ผัก) เก็บไว้ทานได้อีก 1- 2 สัปดาห์
- ⭐️วิธีชะลอการสุกของอโวคาโด
ควรเก็บนอกตู้เย็นในอุณหภูมิห้องปกติ รอจนพอสุกแล้วจึงนำไปแช่ตู้เย็น จะช่วยให้เก็บอะโวคาโดไว้ได้ประมาณ 7-14 วัน อโวคาโดจะยิ่งดำช้าลงถ้าเนื้อยังมีเมล็ดติดอยู่
- ⭐️หากอะโวคาโดสุกเต็มที่แล้วทานไม่หมด (ผลสุกมาก/หลังจากแช่เย็นแล้ว)
: แนะนำคว้านเนื้อใส่ภาชนะแล้วนำเข้าช่องแข็ง (สามารถเก็บได้นาน 3 - 6 เดือน)
**** บางทีเราดูด้วยสีของผลไม่ได้ ให้ลองบีบดูเบาๆ ถ้าบีบเข้าหรือรู้สึกนุ่มขึ้นก็รับประทานได้