Indonesia : Sumatra Gayo
Single Origin
Process : Wet Hulling
Variety : Catimor, Typica, Bergendel
Roast Level : Light to Medium
Note : GrapeFruit, Caramei, Spice, Round body
เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อน Indonesia : Gayo
คาแรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟจาก Indonesia Gayo ที่ให้ความเปรี้ยวกึ่งหวานไปทางผลไม้เกรปฟรุต มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ และมีบอดี้ที่ดี
เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟที่มีความเข้มของกาแฟที่หอมเครื่องเทศและมีความเปรี้ยวน้อย
เป็นอีก 1 ตัวที่เหมาะไปทำกาแฟผสมน้ำผลไม้ที่มี่รสเปรี้ยว หรือจะทำ ColdBrew ก็ดี
เนื่องด้วยเมล็ดกาแฟของเราตั้งใจคั่วให้ใช้ได้กับทุกวิธีการสกัด
ไม่ว่าจะเป็น Drip ไปจนถึง Espresso Machine
