ฮวยซัวหรือห่วยซัว (ชื่อวิทยาศาสตร์: Dioscoreaopposita; nagaimo, Chinese yam, Korean yam) เป็นพืชในสกุลกลอยซึ่งต่างจากสมาชิกอื่นที่สามารถรับประทานดิบได้ ในอาหารญี่ปุ่น นำไปรับประทานดิบหรือบด โดยนำทั้งหัวไปล้างด้วยน้ำส้มสายชู เพื่อล้างผลึกออกซาเลตออกก่อน ใช้รากเป็นยา ประกอบด้วยแป้ง มิวคัส กรดอะมีโน โคลีน ฯลฯ ฮวยซัวมีกระจายอยู่ทั่วไปทั้งในจีน ไต้หวัน ญี่ปุ่น และเกาหลี สรรพคุณของ ฮ่วยซัว - ช่วยเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ - แก้อาการอ่อนเพลีย - ช่วยบำรุงกระเพาะ ม้าม ไต - ขับของเสีย ออกจากร่างกาย ทั้งทางปัสสาวะ และอุจจาระ - ป้องกันโรคเบาหวาน - ป้องกันอาการหวัดและร้อนใน - ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระดูด - แก้ท้องอืดเฟ้อ ช่วยย่อยอาหารและแก้อาการหลงลืม
