เห็ดหูหนูขาว เกรดA ตรากิเลน(500กรัม)**ยกลัง**

บรรจุ 8 ห่อ จำนวน 1 ลัง

คุณสมบัติ..

-บำรุงผิวพรรณ เห็ดหูหนูมีคุณสมบัติในการอุ้มน้ำได้มาก และมีสารไฟโตไฮยาลูโรเนด ที่จะกำจัดอนุมูลอิสระภายในร่างกาย ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและทำให้ดูอ่อนเยาว์ลงอีกด้วย

-ช่วยควบคุมน้ำหนัก เห็ดหูหนูเต็มไปด้วยใยอาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำ เมื่อรับประทานเข้าไปจึงทำให้รู้สึกอิ่ม ไม่หิวบ่อย จึงช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

-ชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่พบในเห็ดหูหนูขาว ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย และชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ได้

-บำรุงเลือด เห็ดหูหนูขาว มีส่วนช่วยในการบำรุงเลือด โดยจะช่วยเสริมสร้างการผลิตเซลล์เม็ดเลือดให้เพิ่มมากขึ้น ลดความเสี่ยงการเป็นโรคโลหิตจาง

-ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ เห็ดหูหนูขาว มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองและเสริมสร้างความจำ จึงสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้

-ช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น เห็ดหูหนูมีใยอาหารสูง จึงช่วยเสริมให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดียิ่งขึ้น ช่วยป้องกันการเกิดโรคริดสีดวง และลดโอกาสเกิดโรคท้องผูก

-แก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติ การรับประทานเห็ดหูหนูขาว จะไปกระตุ้นฮอร์โมนทำให้ประจำเดือนมาตามปกติ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการปวดท้องขณะมีประจำเดือนได้เป็นอย่างดี

-เสริมภูมิคุ้มกัน ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันได้ ทำให้สามารถต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอมได้ดีขึ้น

สรรพคุณทางยาจีน

-เสริมบำรุงสารน้ำของปอด บำรุงไต ทำให้เกิดสารน้ำ หยุดไอ (ไอที่เกิดจากปอดแห้ง ไอแห้งๆ มีเลือดปน) บำรุงพลัง บำรุงหัวใจ บำรุงสมอง มีฤทธิ์สงบประสาท ช่วยให้นอนหลับ

เมนูสุขภาพที่ทำจากเห็ดหูหนูขาว

-ยำเห็ดหูหนูขาว นำเห็ดหูหนูไปแช่น้ำทิ้งไว้จนบาน แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตั้งกระทะใส่น้ำลงไปเล็กน้อย นำหมูสับลงไปรวนจนสุก ใส่ซีอิ๊วขาวเพื่อปรุงรส ตักใส่ชาม นำเห็ดหูหนูขาวลวกในกระทะจนสุกแล้วตักขึ้น จากนั้นเริ่มทำน้ำยำ ด้วยพริกตำ น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา และผงชูรส ชิมรสชาติตามต้องการ นำน้ำยำมาคลุกเคล้ากับเห็ดหูหนูขาว หมูสับ มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ตักใส่จาน

-ซุปเห็ดหูหนูขาว นำเห็ดหูหนูไปแช่น้ำทิ้งไว้ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำเก๋ากี๊อบแห้งกับพุทราจีนไปล้างน้ำให้สะอาด ต้มน้ำให้เดือด ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปต้ม ตามด้วยน้ำตาลทรายกรวด และต้มต่ออีกประมาณ 10 นาที ตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน

-แกงสาหร่ายเห็ดหูหนู นำเห็ดหูหนูขาวไปแช่น้ำทิ้งไว้จนเริ่มนิ่ม แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำกระเทียม รากผักชี ไปโขลกเตรียมไว้ เทน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด ใส่รากผักชี กระเทียม ซุปไก่ก้อนลงไป ตามด้วยหมูสับก้อนเล็กๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย ซอสปรุงรส เห็ดหูหนูและสาหร่ายลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย

-ลาบเห็ดหูหนูขาว นำเห็ดหูหนูขาวไปแช่น้ำจนบาน แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ หั่นเห็ดออรินจิเป็นแผ่นบางๆ และฉีกเห็ดเข็มทองเป็นเส้นเล็กๆ ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่เห็ดทั้งหมดลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้ เสร็จแล้วให้ทำน้ำจิ้ม ด้วยการผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย ข้าวคั่ว ใส่เห็ดที่ลวกไว้ลงไปผสมให้เข้ากันดี

-เห็ดหูหนูขาวผัดไข่ นำเห็ดหูหนูขาวไปแช่น้ำทิ้งไว้ 20 นาทีจนนิ่ม ตัดโคนออก จากนั้นนำรากผักชี กระเทียม ต้นหอม พริกไทย มาโขลกเข้าด้วยกัน นำมาผสมกับหมูสับ เติมซีอิ๊วขาวปรุงรส แล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหมูสับไปทอดให้สุก แล้วใส่กระเทียมลงไปเจียวตามด้วยเห็ดหูหนูขาว ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส ชีอิ๊วขาว พริกไทยดำ ผัดให้เข้ากัน

**ข้อควรระวัง**

-ก่อนนำเห็ดหูหนูขาวมารับประทาน ให้ล้างน้ำเปล่าให้สะอาด และลวกในน้ำเดือด 2 นาทีทุกครั้งเพื่อกำจัดสารฟอกขาว ที่เป็นสาเหตุของอาการแน่นหน้าอก ความดันโลหิตต่ำ หากรับประทานสะสมในปริมาณมาก อาจถึงขั้นทำให้เกิดภาวะไตวายที่เป็นอันตรายถึงแก่ชีวิต

-ไม่ควรนำมารับประทานเพื่อใช้ในการรักษาเป็นประจำ ควรพักการรับประทานบ้างเพื่อให้ร่างกายกลับมาปรับสมดุลในร่างกาย ส่วนมากแนะนำเป็นการรับประทานเป็นอาหารเสียมากกว่า ด้วยสรรพคุณทางยาอาจไม่โดดเด่นเท่าสมุนไพรตัวอื่นนัก