ข้าวไรซ์เบอร์รี่ได้รับการปรับปรุงสายพันธุ์ด้วยการผสมสายพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลและข้าวขาวดอกมะลิ 105
เป็นข้าวที่มีลักษณะเมล็ดเรียวยาว ผิวมันวาว เมล็ดสีม่วงเข้ม หอม นุ่ม เหนียว ได้รับมาตรฐานการรับรองเกษตรอินทรีย์สูงสุดระดับสากล EU และUSDA
จากสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (มกท.) และมาตรฐานการผลิต GMP HACCP และ ISO 9001
จึงเป็นสินค้าที่มีคุณภาพ ปลอดภัย จนถึงมือผู้บริโภค รงควัตถุสีม่วง (แอนโทไซยานิน) ในข้าวไรซ์เบอร์รี่มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
มีประสิทธิภาพในการต้านอยู่ในช่วง 229-304.7 umole/g ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆเช่นโรคมะเร็ง โรคหัวใจ
ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าข้าวทั่วไป จึงช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด เหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน มีโฟเลต และธาตุเหล็กสูง ช่วยบำรุงโลหิต
บำรุงร่างกาย ป้องกันโรคโลหิตจางวิตามินอี ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ชะลอความแก่ ลดอัตราเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดสมองและหัวใจ