ผลิตในประเทศ : ไทย
Winter Tea"วิถีของคนทำชา ที่ใส่ใจดูแลทุกขั้นตอนการผลิตอย่างพิถีพิถัน เก็บทุกรายละเอียดอย่างประณีต ลงลึกทุกศาสตร์ที่เกี่ยวข้องอย่างถ่องแท้ รู้รอการบ่มหมัก ต้องไม่รีบร้อน กับวิถีของชาอูหลงในฤดูหนาว ที่จะเติบโตอย่างช้าช้า ท่ามกลางอากาศหนาวเย็น แม้ผลผลิตที่ได้อาจน้อยนิด แต่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณภาพ ด้วยรสชาติของชาและกลิ่นหอมที่ชัดเจนมากกว่าชาอูหลงฤดูใด ที่สุดของชาอูหลง" วิถีของชาที่เนิบช้า...แต่ชัดเจน
Madi Kombucha เป็นเครื่องดื่มชาหมัก ที่ผ่านกระบวนการหมักด้วยจุลินทรีย์ โบรไบโอติกส์ที่ดีโดยใบชาที่ใช้ในการหมัก มีอยู่ 2 ชนิด คือ ชาอัสสัม (ชาเมี่ยง)จากเทือกเขาสูงปลอดภัยจากสารเคมี และยาฆ่าแมลง และชาอู่หลง ก่อให้เกิดกรดอินทรีย์ธรรมชาติ กว่า 10 ชนิด ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นในการ Detox สารพิษออกจากตับ ขับของเสียออกจากร่างกายผ่านทางลำไส้ และดูแลระบบย่อยอาหาร
Madi Kombucha มี 2 รสชาติ ได้แก่
1. Winter Tea ใบชาอู่หลง ที่ให้คุณประโยชน์สูงสุดในฤดูหนาว ความเด่นอยู่ที่ความเข้มของรสชา
2. Summer Tea ใบชาอัสสัม (ชาเมี่ยง) รสชาติเปรี้ยว ผสมน้าผึ้ง ให้มีความละมุนนุ่มลิ้น
กรดอินทรีย์ธรรมชาติที่เกิดจากกระบวนการหมักชา
- กรดกลูโคลูนิก เป็นกรดชนิดเดียวกันกับที่ ตับ ผลิตขึ้นมาเพื่อขับสารพิษออกจากร่างกาย ซึ่งใน Madi Kombucha มีกรดชนิดนี้จึงจะเป็นการช่วยให้ตับขับสารพิษต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น พิษแอลกอฮอล์ ผู้ที่ดื่มหนักจะทำให้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว พิษจากอาหารเสริม และยา ปฏิชีวนะ รวมถึงสารเคมีต่างๆ ที่ร่างกายได้รับในแต่ละวัน
- กรดอะซีติก ช่วยขยายหลอดเลือด จึงทำให้ผู้ที่ปวดหัว ปวดไมเกรน หายจากอาการดังกล่าว และยังเป็นตัวช่วยเพิ่มสมรรถภาพของท่านชาย เนื่องจากหลอดเลือดถูกขยาย อีกทั้งยังเป็นตัวช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ
- กรดโฟลิก ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง และควบคุมการทำงานของสมอง ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย
- กรดอะมีโน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย และช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ
- กรดมาลิก ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย และกระบวนการล้างพิษ
- กรดแลคติก ช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร
- กรดออกซาลิก ช่วยเสริมสร้างพลังงาน
- มีคาเฟอีนธรรมชาติที่เกิดจากการหมักใบชาจะไม่ทำให้รู้สึกใจสั่นหรือบีบหัวใจ แต่จะทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า
ลักษณะและรสชาติของน้ำชาหมัก Madi Kombucha
- น้ำชาจะมีสีเหลืองทอง
- รสชาติ หวาน เปรี้ยว ซ่าส์ ทาให้รู้สึกสดชื่น
ข้อแนะนำในการดื่ม
- ดื่มไม่เกินวันละ 100ml
- ควรดื่มหลังจากรับประทานอาหารเช้าเสร็จเนื่องจาก จะเป็นการช่วยย่อยอาหาร ไม่อืดท้อง และให้ความรู้สึกสดชื่นตลอดวัน
- สำหรับท่านที่ดื่มแอลกอฮอล์หนัก ควรดื่มก่อนเข้านอน เพื่อให้ร่างกายขับพิษแอลกอฮอล์ขณะหลับเวลาตื่นนอนจะทำให้รู้สึกสดชื่น ฟื้นตัวเร็ว ไม่มีอาการเมาค้าง
เลขที่จดแจ้ง/อย. : 50-2-06656-2-0006