• เส้นบะหมี่พิเศษเหนียวนุ่ม หอมไข่และมีกลิ่นหอมใบเตย เพราะทำจากใบเตยสด
• ลูกค้าที่ชอบทานเส้นบะหมี่แบบเหนียวนุ่ม และลวกง่าย ต้องมาลิ้มลอง เส้นบะหมี่กอบชัยครับ สามารถนำเส้นบะหมี่ไปลวกทำเป็นบะหมี่ได้ทุกประเภท หรือนำไปผัด รับประทานในครอบครัว และสามารถซื้อไปเป็นของฝากได้ครับ
• เหมาะสำหรับร้านสุกี้ หมี่หยกของเราจะเหนียวนุ่ม อร่อยครับ
• จำนวน 20 ก้อน/ 1 กิโลกรัม
• นำเส้นบะหมี่มาคลี่ ให้คลายเป็นเส้นๆก่อน เพื่อไม่ให้ติดกัน
• ใส่กระชอนล้างน้ำเอาแป้งมันออก
• ลวกเส้นบะหมี่ในน้ำเดือด จนกระทั่งบะหมี่สุก พอเส้นบะหมี่สุกจะเป็นเส้นใสๆ แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
• นำเส้นบะหมี่ใส่ในชาม คลุกน้ำมันพืชเล็กน้อย ไม่ให้เส้นติดกัน นำไปประกอบอาหารจานอร่อยได้ตามความต้องการ
• แป้งสาลี 70%
• ไข่ไก่ 15%
• น้ำ 14%
• เกลือ 0.5%
• อื่นๆ 0.5%
• เก็บไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส
• สามารถเก็บได้นาน 5 - 7 วัน

รายละเอียด

• เส้นบะหมี่พิเศษเหนียวนุ่ม หอมไข่และมีกลิ่นหอมใบเตย เพราะทำจากใบเตยสด
• ลูกค้าที่ชอบทานเส้นบะหมี่แบบเหนียวนุ่ม และลวกง่าย ต้องมาลิ้มลองเส้นบะหมี่กอบชัยครับ สามารถนำเส้นบะหมี่ไปลวกทำเป็นบะหมี่ได้ทุกประเภท หรือนำไปผัด รับประทานในครอบครัว และสามารถซื้อไปเป็นของฝากได้ครับ
• เหมาะสำหรับร้านสุกี้ หมี่หยกของเราจะเหนียวนุ่ม อร่อยครับ
• จำนวน 20 ก้อน/ 1 กิโลกรัม

วืธีปรุง

1. นำเส้นบะหมี่มาคลี่ ให้คลายเป็นเส้นๆก่อน เพื่อไม่ให้ติดกัน
2. ใส่กระชอนล้างน้ำเอาแป้งมันออก
3. ลวกเส้นบะหมี่ในน้ำเดือด จนกระทั่งบะหมี่สุก พอเส้นบะหมี่สุกจะเป็นเส้นใสๆ แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
4. นำเส้นบะหมี่ใส่ในชาม คลุกน้ำมันพืชเล็กน้อย ไม่ให้เส้นติดกัน นำไปประกอบอาหารจานอร่อยได้ตามความต้องการ

ส่วนประกอบ

1. แป้งสาลี 70%
2. ไข่ไก่ 15%
3. น้ำ 14%
4. เกลือ 0.5%
5. อื่นๆ 0.5%

วิธีการเก็บรักษา

• เก็บไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส
• สามารถเก็บได้นาน 5 - 7 วัน